楽しい大人の女子会☆

日曜日の夜、古い女ともだち４人と女子会をしました 楽しかった～。一番古い友人は、幼稚園から中学まで一緒です（笑）集まった４人の共通点は、中学２年が同じクラスだったんだよね。多感な時期をともに過ごした友だちと、大人になってから会うのっていいね。思い出話や仕事の話、同級生の近況や家族・子育ての話など、“今だから話せるシリーズ”も盛り上がっちゃうよね。「ねー何の化粧品使ってるの？」とか、「最近体調はどぉ？」なんて、おばちゃんトークも楽しい楽しい。みんな輝いてたし、美しかったよ～。

台湾茶芸 in いくこ's cafe

帰宅して、「沁園」で買った茶葉、茶芸道具一式とお茶請けの「凍頂茶梅」でさっそくお茶してみました。念願の茶芸用電気ポットを購入できてうれしいな♪お店のおじいさん一押しの「古道湖」というブランドですが、楽天で8,000円で売ってた！私は半額近くで買ったもんね～。

　　　　　　　　　　　　お茶を楽しむ旅でした。またいつか行こうと思います。

 

まったり台湾の旅⑤

好きな音楽を聞きながら、あれやこれや思いを巡らしたり、本を読んだり、食べたり飲んだりしながら、のんきに旅を続けてきましたが、あと１時間後に日本に向けて出発します。１年に１回ぐらいこういう旅をしたいもんです。気のおけない友人や家族とも来たいな。

それにしても、台湾の癒しの３部作（お茶・食・マッサージ）は大満足でございます。大好きな清茶（発酵の低いあっさりしたお茶。凍頂烏龍茶や文山包種茶など）や足裏マッサージでリフレッシュしました。そして台湾B級グルメでございます。

↓台湾の朝ごはんの定番。温かい豆乳と油條（揚げパン）。ホテルの朝食バイキングも便利だけど、やっぱこれがいいです。

↓蛋餅（ダンピン）という卵焼きクレープもめちゃおいしかった。具の肉野菜とタレが合いました。

↓また来てしまった「胡椒餅」。外はカリカリ、中はジューシー。熱くておいしかったなぁ。いつも混んでます。

 

↓愛玉子（オーギョーちー）は大好きなスイーツ。フルーツゼリーです。このおばちゃんにも昔会ったことあります。また来たよ～。

↓お目当ての小龍包屋さんが休憩時間だったので、急遽入った排骨（パイコー）屋さん。骨付きあばら肉のから揚げも、野菜の混ぜごはんもおいしかった☆

まったり台湾の旅④

昨日再び台北に戻ってきました。台北でのテーマは、やはりお茶・ごはん（含むスイーツ）、マッサージです。台北の楽しみ方は、きっと他にもいろいろあるのだろうけど、私はまだこの癒しの３部作からなかなか卒業できそうもありません（笑）

↓茶葉・茶芸のお店、永庚街にある「沁園」。店主の父親（お茶の専門家）が、２種類（凍頂烏龍茶、阿里山烏龍茶）を入れてくれました。

「沁園」があまりにも素晴しいお店だったので、茶芸用電気ポット、茶器一式、茶葉、茶梅（烏龍茶に漬け込んだ甘い梅）を購入しました。「いくこ's cafe」は、台湾茶芸もOK～。帰ったら家族や友だちと、おうち茶芸館を楽しみたいと思います。

今日は、鎮江街の茶芸館「徳也茶喫」を訪れました。洒落た内装で、お菓子が充実していました。ランチには茶葉料理のセットなどもあるようです。ほー。ですが、地元マダムの中国語マシンガントークと、途中で来られたリアル大阪のおばちゃん軍団のパワーにおされて、早々に退散しました（笑） 茶芸館は静かめが、私は好きなのじゃ～。

そんなわけで、台湾スイーツのお店へ移動。前回も、前々回にも来た名店「東区粉圓」。もう最高最高！ここのシステムは、基本のお汁粉に、好きなトッピングをします。前回はお任せでしたが、今回は地瓜圓（さつまいもの白玉）、芋圓（タロイモの白玉）、緑豆、タピオカの４種をチョイス。モチモチでおいしかった。明日も行っちゃおうかな。

   

まったり台湾の旅③

水墨画のような風景に出会いました。湖面が朝霧でおおわれ、日の出から間もない時間はそれが碧く輝いていました。この風景を見たくて日月潭に来ました。バルコニーのデイベッドでお茶をいただきながら、数時間この風景を眺めました。素敵ー。

朝９時を回ると、観光用のクルーザーが忙しく巡回します。私も乗りました。日月潭は水もきれいでした。船内アナウンスは中国語オンリーでしたが、船員さんはなんだかとても盛り上がってました（笑）のんびりした時間でした。

 

まったり台湾の旅②

夢のようなホテル滞在でございます あぁ、やっぱり来てよかった～

「ザ・ラルー」という名のこのホテル、ケニーさんというオーストラリアの建築家の設計です。この方、アジア・オセアニア等の人気のリゾートホテル、アマングループを手がけていますが、私は、数年前にバリ島で訪れた彼の作品（ホテル）に感動し、以来ファンになりました。環境に融合した設計、美しい景観、華美過ぎない室内装飾と、さりげなくも計算し尽されたサービス。どれも心地よくて、ささやかな大人の贅沢を満喫させてくれます。

・・と観光パンフみたいなこと書いてますが、泊まるのはたった１泊なのよね平日だというのに満室だそうです。しかも大雨だし 明日正午のチェックアウトまでまったりしますー。台北に戻ったら、今度は多分B級グルメと台湾烏龍茶三昧だーい。

　　　　　↓ランチの飲茶も絵になる 日月潭はアッサム紅茶の産地だそうです。

　　　　　　　　　　　　　　↓リビングルーム。自分んちより広い・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ベランダがまた広い（ため息）

まったり台湾の旅①

第三のふるさと、台湾に来ております。５年ぶりかな。プライベートの海外旅行もおよそ３年ぶりです。怒涛の２０１１年度を終え、再び怒涛の２０１２年度が回りだす前のホンのひと時に、お休みをいただきました。

大好きな台北の茶芸館や夜市めぐり、足つぼマッサージも楽しみですが、今回の目玉は、かねてから訪れてみたかった日月潭の湖畔のホテルに泊まること。直前でしたが運よく予約できました。

台湾新幹線で台北から台中に移動し、バスに乗り換えて約１．５時間。乗り物好きな私には計２．５時間の乗車は少々物足りないけど、蒋介石の別荘の跡地に建てられたというそのホテルは、想像以上に素晴しく夢のようなホテルライフを満喫しております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　↓台湾新幹線（高鉄）のチケット

　　　　　　　　　　　　↓車内。ハード（車体）もソフト（サービス）も日本式

　　　　　　　　　　　　　　　　　↓バスも快適。帰りも利用しまーす

Cooking Weekend

実家でゴロゴロしてたら、PC画面を見ながら父が「いくこ's cafeは最近更新がないなぁ」と言っていました（笑）ははは、するどいねお父さん。でもねー、書きたいなぁと思う時に書く気まぐれさんだから、空いちゃう時もあるんだよね。だけど、80の父がPCを駆使してブログを見てくれたり、買物やゲームを楽しんでいる姿はうれしいです。

この週末は、料理を楽しみました。作った料理を実家におすそ分けしたり、お弁当に詰めて持参したり。手料理は何よりの贅沢だと思います。今も、明日のお弁当用に炊き込みピラフを仕込みました。バターとコンソメの香りで目覚める予定です♪

　　　　　　　　　↓いくこ's cafeのテーブルに、こんなにお料理が並びました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ある日のお弁当

　　　　　　　　　　↓大好きなトマトのマリネ。湯むきして大胆に丸ごと使います。

　　　　　　　　　　　　　↓十八番は、カリフラワーとセロリのピクルスです。

　　　　　　　　　　　　　↓ごぼうの胡麻和え。両親にも好評でした。

彩り

仕事をしながら、音楽を聴きました。ふと流れたミスチルのカバー曲。優しいメロディーと歌詞が、心を優しく包んでくれました。ちょっと疲れた時に・・この曲効くんですよね。

「彩り」

ただ 目の前に並べられた仕事を手際よくこなしてく
コーヒーを相棒にして
いいさ 誰が褒めるでもないけど
小さなプライドを この胸に勲章みたいに付けて

僕のした単純作業が この世界を回り回って
まだ出会ったこともない人の笑い声を作ってゆく
そんな些細な生き甲斐が 日常に彩りを加える
モノクロの僕の毎日に　少ないけど赤 黄色 緑

今 社会とか世界のどこかで起きる大きな出来事を
取り上げて議論して
少し自分が高尚な人種になれた気がして
夜が明けてまた小さな庶民

憧れには程遠くって 手を伸ばしても届かなくて
カタログは付箋したまんま ゴミ箱へと捨てるのがオチ
そうしてささいな生き甲斐は 時に馬鹿馬鹿しく思える
あわてて僕は彩を探す
にじんでも 金 銀 紫

ただいま
おかえり

なんてことのない作業が　この世界を回り回って
何処の誰かも知らない人の笑い声を作ってゆく
そんな些細な生き甲斐が 日常に彩りを加える
モノクロの僕の毎日に 増やしていく 水色 オレンジ

なんてことのない作業が回り回り回り回って
今 僕の目の前の人の笑い顔を作ってゆく
そんな確かな生き甲斐が　日常に彩りを加える
モノクロの僕の毎日に 頬が染まる 温かなピンク

増やしていく きれいな彩り

ポットちゃんとのおわかれ

10年ぐらい大切に大切に使っていた宝物の紅茶用ポットが割れちゃったぁ～料理をしながら置いたはずのコショウのガラスの小瓶が、シンクに置いてあったポットに落下しちゃいました アイスもホットも、いくこ's cafeのおいしいお茶はいつもこのBodum社のガラスポットと一緒でした。お気に入りとのお別れはちょー悲しかったけど、丁寧にカケラを拾い、処分しました。すぐに同じのを買いにいこうっと。ばいばいポットちゃん（涙）